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12月8日，縣屏山小學(xué)開展傳統(tǒng)美食進(jìn)校園系列活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，在家長(zhǎng)及老師的協(xié)助下，孩子們洗菜、切菜、炒餡、作面皮，制作清流特色美食“地瓜包”。

屏山小學(xué)學(xué)生 伍林靜蘭：從今天的活動(dòng)中，我明白了做事要認(rèn)真細(xì)心，糧食來之不易，要珍惜糧食。

立足于中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，展現(xiàn)地方飲食文化韻味與魅力，此次活動(dòng)給孩子們提供了一個(gè)了解美食、制作美食、品嘗美食的機(jī)會(huì)，讓孩子們深切感受與實(shí)踐對(duì)話的快樂，在實(shí)踐中成長(zhǎng)。

屏山小學(xué)校長(zhǎng) 張琳珠：構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展的教育生態(tài)，是我們屏山小學(xué)一直探索與實(shí)踐的目標(biāo)追求。一年來，我們以“清流傳統(tǒng)美食進(jìn)校園”作為課程項(xiàng)目，嘗試將學(xué)科教學(xué)、勞動(dòng)教育、審美教育、德育活動(dòng)等進(jìn)行課程融合，與“食”共舞，向“實(shí)”而行，著力豐富課程內(nèi)涵，提升課程品質(zhì)，培育學(xué)生素養(yǎng)，增強(qiáng)文化自信，讓課程向“重實(shí)踐、有實(shí)效、顯特色、能傳承”的方向持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

近年來，清流縣積極落實(shí)“雙減”政策，開展勞動(dòng)教育，在全縣各校區(qū)內(nèi)建設(shè)校勞動(dòng)教育基地的同時(shí)，積極開發(fā)勞動(dòng)教育“活教材”，開展“種植+采摘+制作”勞動(dòng)特色課程，有計(jì)劃地組織學(xué)生在校園沉浸式體驗(yàn)勞動(dòng)教育的快樂，讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動(dòng)價(jià)值觀和良好的勞動(dòng)品質(zhì)。