清流縣政協(xié)常委、委員 江天德 客家文化是中華民族傳統(tǒng)文化交響樂中的動人樂章,是世界文化百花園中的一束奇葩??图胰嗽谶w徙過程中,與當(dāng)?shù)赝林用窈椭C相處,和合共生。閩南文化遷入客家人居住的區(qū)域,開啟了客家人與閩南人相互交流和相互融合之先河,體現(xiàn)了客家人、閩南人的包容性和民族團(tuán)結(jié)和睦的相融性。 一、客家文化的歷史淵源 客家民系是在中國長期歷史中形成的漢民族內(nèi)一個特別民系。客家人的根在中原,客家文化是中原古文化的延伸和擴(kuò)展。據(jù)客家學(xué)奠基人羅香林教授研究,由于中原天災(zāi)戰(zhàn)禍等原因,多次引起中原漢人南遷,歷史上漢民族的遷徙與客家有關(guān)的有五次,第一次自東晉至隋唐,第二次唐末至五代,第三次宋元之際,第四次明末清初,第五次清同治年間。其中進(jìn)入贛南、閩西、粵邊山區(qū)的中原漢人,與古越族后裔畬、瑤等土著居民雜處,互相交流,取長補(bǔ)短,創(chuàng)造出一支與中原文化相通、又具南方特色的文化,稱為“客家文化”。 這些南遷漢人,操一種濃厚中原口音,并雜夾江淮官話的語言,稱為“客家話”,講這種話者稱 “客家人”。 客家先祖為什么能在窮山惡水、毒瘴猛獸的艱苦環(huán)境中奇跡般地生存下來,并且把原始荒野的崇山峻嶺開辟為人類的樂園?這不僅與客家人 “堅(jiān)毅不屈、開拓進(jìn)取、團(tuán)結(jié)互助、崇文重教、尊祖睦宗、愛國愛鄉(xiāng)”的客家精神有關(guān),還與客家人對民俗的傳承有關(guān)??图胰说恼Z言、飲食、建筑、生產(chǎn)、勞動到民間風(fēng)俗、民間信仰、民間藝術(shù)、民間工藝與客家人的生活息息相關(guān),無不展現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)采和魅力,具有很高的藝術(shù)價(jià)值和歷史價(jià)值。 1、客家節(jié)日。歲時節(jié)令的 民俗活動起源很早,如 春節(jié),源于上古社會的“臘祭”,“過年”的傳統(tǒng)也起源于上古。除過年過節(jié),還有四時節(jié)令,以及其它俗信紀(jì)念。這些活動表達(dá)了人們的善良心靈,特別是隨著時代的前進(jìn),人們在傳承舊俗中,不斷摒棄陋俗、繼承良俗、增添新俗,使傳統(tǒng)的歲時節(jié)令民俗活動更加絢麗,展示出中華民族客家人的傳統(tǒng)文化風(fēng)采。 2、客家祭祀??图胰藢τ趩试嶂?,做得十分周到,甚至過于繁文縟節(jié)??图胰俗嫦瘸绨菀庾R很濃,對慎終追遠(yuǎn)的事,十分重視”。一般喪葬儀規(guī)可分為葬、埋葬和葬后三個部分,或謂之三個階段。一般實(shí)行二次葬! 3、客家婚姻。客家人的祖先來自中原,所以他們的婚姻禮俗深受古時風(fēng)尚習(xí)氣的影響;客家人屬性成規(guī),男婚女嫁定要“明媒正娶”,才不為鄉(xiāng)鄰譏笑。 4、客家農(nóng)事。客家人多住山區(qū),經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主;主要農(nóng)產(chǎn)品,以水稻為最。客家地區(qū)的水田,近山用溪水,靠河用河水。皆以水車灌水入田。農(nóng)家肥料,以“漚糞”或“漚火爐灰”作糞種,參上石灰肥田。 稻谷成熟后,收割時,不雇工; 約左鄰右舍的婦女,到時她們自帶鐮刀來田里幫助割水稻。這叫“幫工”等她們各家收割水稻時,被人“幫”過工的婦女再“幫”人家的工;是客家人團(tuán)結(jié)互助、平等相待好傳統(tǒng)的充分表現(xiàn)。 二、閩南文化的歷史淵源 閩南 文化,系指生活在 福建 地區(qū)的人共同創(chuàng)造的(主要是閩南人),并一代代傳承、發(fā)展與創(chuàng)新的地區(qū)性文化,是源遠(yuǎn)流長博大精深的中華文化的一個支系,其分布范圍為我國改革開放以后被譽(yù)稱的“廈、漳、泉金三角”,即現(xiàn)轄的 廈門市、 漳州市、 泉州市各區(qū)、市、縣。閩南文化自 秦始皇統(tǒng)一 中國后,在福建設(shè)置閩中郡,開啟了中原文化與閩南土著文化的交流與融合。漢晉時期,大批 中原漢民遷入閩南地區(qū),推動了閩南文化的形成。晉唐時期,閩南地區(qū)漢民人口劇增,經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,政教管理體制日臻完善,閩南文化得到發(fā)展。宋元時期,泉州成為“海上絲綢之路”啟航點(diǎn)和東方大港,阿拉伯人與波斯人到泉州經(jīng)商,帶動來了伊斯蘭文化,閩南文化得到豐富。明清時期, 歐洲 商人和傳教士來,傳入了西方文化,閩南文化進(jìn)一步得到繁榮。從閩南文化的發(fā)展軌跡,可以窺見閩南文化是經(jīng)過一代代閩南人在社會實(shí)踐中,不斷挖掘、弘揚(yáng)、創(chuàng)造,并吸收采納了阿拉伯文化、南洋文化、西方文化等外來文化的特質(zhì)和合理因素,有機(jī)地融入了其體系內(nèi),孕育、發(fā)展起來的,它具有鮮明的地方特色、獨(dú)特的性格和豐富的內(nèi)涵,是中華文化的一朵奇葩。 閩南文化,其內(nèi)涵除廣義中也含農(nóng)耕文化、海商文化外,更值得一提的是狹義中所含的建筑文化、民俗文化、宗教文化、民間藝術(shù)、宗族文化及方言等。民俗文化系指閩南人共同創(chuàng)造、享用和傳承的民間文化事象(事物和現(xiàn)象)的泛稱。其內(nèi)涵十分廣泛,其中包括生產(chǎn)習(xí)俗、生活習(xí)俗、生命禮俗、信仰習(xí)俗、文藝風(fēng)俗、娛樂風(fēng)俗、社會組織風(fēng)俗等等,而這些風(fēng)俗中除與中華民族傳統(tǒng)風(fēng)俗中大同小異外,最富地方特色的有文藝風(fēng)俗中民間文學(xué),如民謠、童謠;娛樂風(fēng)俗中的民間舞蹈,如拍胸舞、騎竹馬、 舞龍、舞獅、車鼓弄、端午節(jié)賽龍舟、中秋節(jié)搏餅在節(jié)慶日中尤為活躍。 三、閩南人融入客家清流縣塘背村的背景 清流作為客家人的主要聚居地之一,客家文化底蘊(yùn)深厚,現(xiàn)保存著豐富多彩的客家文化資源,如嵩溪鎮(zhèn)的客家先祖巫羅俊墓,江氏入閩始祖魯野一墓,賴坊的古民居和馬氏宗祠,李家鄉(xiāng)的五經(jīng)魁,長校鎮(zhèn)的靈臺山寺廟群和十番鑼鼓等,極富地域特色,展示了獨(dú)特的客家民俗風(fēng)情。 閩南人遷入清流縣塘背村是五、六十年代的支援、開發(fā)山區(qū)熱潮和惠安水庫的移民安置。位于嵩溪鎮(zhèn)的塘背村有9個自然村11個小組,共有1700多人;有一半是閩南移民遷入,他們來自泉州羅溪、南安、惠安等地,形成一道獨(dú)特的人居景觀。文化的創(chuàng)造者是人,且人又是“文化最忠實(shí)、最積極、最活躍的傳播者。而文化遠(yuǎn)距離的傳播,有賴于人口的遷移”閩南文化的傳播是通過閩南人移居國內(nèi)外而傳播的。閩南人移居清流,不僅帶來方言,也帶來閩南人的生活習(xí)慣、宗教信仰、民間信仰、民間藝術(shù)、 民居建筑等等,并代代傳承、發(fā)展和創(chuàng)新。這里的客家文化與閩南文化包容性、相融性得到弘揚(yáng)和發(fā)揚(yáng)光大;在新的時期,作了全新的詮釋。 四、客家文化與閩南文化的相融性 1、客家文化、閩南文化具有傳統(tǒng)性、連續(xù)性特征。這除了繼承連綿不斷的 中華傳統(tǒng)文化外,客家文化、閩南文化自身的傳統(tǒng)也是連綿不斷,且不斷發(fā)展。在塘背村每一個自然村都有傳統(tǒng)的節(jié)日。如俗稱本地隊(duì)的團(tuán)結(jié)組是正月16日,民主組是正月22日,上坑亭是10月15日,南家是11月15日,節(jié)日以圓冬節(jié)或廟會的形式舉行;移民隊(duì)的塘豐(分為一、二、三組)是正月21日,惠清是8月14日,南清(分為上、下南清組)是9月28日,節(jié)日以紀(jì)念移民到山區(qū)這一天的形式舉行。共同特點(diǎn)是邀請親朋好友同慶、歡聚一堂,分享豐收成果,謀劃來年的生產(chǎn)、生活。 2、客家文化、閩南文化具有一體多元特征。即與中華傳統(tǒng)文化為同一體又以客家文化、閩南文化為主體,兼吸納了古越文化、土著文化和南洋文化、阿拉伯文化、西方文化的優(yōu)良因素等。在塘背村客家民居建筑文化,它高大、厚重的建筑風(fēng)格,融青山綠水于一體,“土樓、圍屋、四合院式”建筑等、“外適內(nèi)和,體寧心恬”,由雅麗中求清幽,因簡素求諧美,體現(xiàn)了因時、因地、因人制宜,體現(xiàn)客家人追求居處與身心和諧,從而獲得精神恬寧的情韻和境界。塘豐、南清組的閩南建筑文化中除以“宮殿式”古大厝、臨街騎樓為主流建筑外,也可見到 中國傳統(tǒng)建筑、中西合璧建筑、阿拉伯式建筑、僑鄉(xiāng)特色建筑等。 3、客家文化、閩南文化具有包容性和開拓性特征。這在宗教信仰、民間信仰、建筑文化、婚嫁禮儀、方言交流等等都有所反映。如信仰方面,客家人崇拜神佛,信仰廣泛。上坑亭建有五通廟,它與塘豐大橋頭五通廟、嵩溪老街、青口村頭、民主組敬供的神佛,名為五兄弟,客家人稱為五通尊王;古時在八、九月份,五個村莊的客家鄉(xiāng)親要為他們兄弟舉行相聚儀式,每兄弟一天,要?dú)g聚五天;遺憾的是塘豐大橋頭和上坑亭的廟宇毀于破“四舊”年代,上坑亭的廟宇于1997年修復(fù)一新,塘豐大橋頭的廟宇至今沒有修復(fù)。上坑亭的廟宇在舉行竣工慶典時,閩南移民也帶來供品祭拜五通尊王佛,與客家人一樣迎接神佛。又如方言方面,在閩南語中融入一些客家語言,在客家語言中融入閩南語言,半猜半語,指手劃腳,語言交流洋土結(jié)合、詼諧有趣;形成了閩南人會講客家話,客家人會講閩南話,這一獨(dú)特的語言環(huán)境和人文景觀。再如美食文化和酒文化方面,客家人純樸熱情好客,閩南人直爽干練靈活;飲食用料就地取材,形成獨(dú)特“咸、燒、肥、香”的客家和閩南風(fēng)味。比如在婚慶禮儀方面,客家人的婚姻方式,都依照古制“六禮”。所謂六禮是:“說親,送定,報(bào)日子和送聘金,盤嫁妝,接親與送親,拜堂與吃面碗雞”。閩南人的禮儀,以糖果、餅干、香煙和面條等物品,作為禮節(jié)。在塘背客家與閩南人通婚,從拒絕到相互接納和包容,禮儀上也以協(xié)商約定為主,減少了許多繁雜環(huán)節(jié)。如客家人的婚嫁,新娘子要用轎子晚上出門迎娶,閩南人是白天出嫁,新娘子走路步行。雙方就必須協(xié)商一致,相互包容,才能解決問題,皆大歡喜。從前,閩南也有許多禁忌。如惠清的黃姓娶親,不能上粉干和蔥;粉干是用稻草綁的,有黃色,蔥會黃掉,也忌諱。杜姓的辦喜事,不能用豬肚,因?yàn)樨i肚和“杜”諧音,也忌。彭姓的不宜用瓜子招待;因?yàn)?,早年彭姓祖先居高山上,被山下人歧視。有一彭姓與王姓聯(lián)姻。宴會完,親家用茶招待親戚。王姓人不明禁忌,說:用厚茶招待客人。彭姓人滿臉不悅,拂袖而去。原來厚茶是閩南語“猴茶”的諧音,也忌諱的。當(dāng)然,早年是相當(dāng)講究的,這成為當(dāng)今的笑談??图胰撕烷}南人互相尊重,互相融合,免除了許多繁文辱節(jié)和無聊紛爭,互相取長補(bǔ)短,汲取精華,成為一種自覺,一種自信,促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會事業(yè)的和諧發(fā)展。 注:閩南人婚姻禮儀講述者,王振柯(塘背村南清人) |